植物蛋白饮料近几年的发展势头越来越好，从边缘品类跻身主流饮料品类行列，不得不说与消费者的健康意识增强有直接联系。
食品安全为消费者敲响了一次一次的警钟，大众在饮品消费时已不再盲目跟风，而是有选择性的选购 市场上销量较好的健康饮料品类。今年的饮料市场销售情况十分喜人，各品牌饮料之间虽然存在同质化现象，但百花齐花的市场格局也大大满足了消费者对包装、口味多无元化的需求。
植物蛋白饮料从之前不温不火的销售局面，一跃成为饮料行业消费市场的主力军，植物蛋白饮料健康 理念的宣传已经普及到千家万户。消费者在认识到健康饮料的重要性后，对植物饮料的发展更加关注，各大厂家在嗅到里面的商机后，纷纷推陈出新抢占市场份额。
植物蛋白饮料大致可分为以下三类：杏仁露、核桃露、核桃花生露，而目前最受市场欢迎的是复合类 的蛋白饮品“核桃花生露”.相对于前两类，核桃花生露萃取核桃的养脑与花生的健体两种植物营养，让消费者用一罐的钱喝到两罐的营养，因此备受广大消费者青睐。
当然，市场上的植物蛋白饮品存在一定的监管漏洞，一些劣质产品趁机混杂其中，让消费者的利益受到侵害。如何才能选购真正优质的植物蛋白饮品呢？在购买时要注意哪些事项呢？
1.购买植物蛋白饮料要认准大品牌；
2.选购产品时要检查产品包装的上营养标签是否符合国家规范；
3.看清产品的保质期，一些植物蛋白饮料厂家滥用添加剂延长产品保质期，对消费者身体健康极其不负责。
承德杏之源饮品有限公司生产的“顺德”核桃花生露，产品凭借过硬的质量赢得不少消费者的追捧，品牌在市场知名度较高，是您可以放心购买的健康植物蛋白饮料。“顺德”核桃花生露还有精美礼盒装，过节送礼首选“顺德”核桃花生露！！！
